Menanam Sayuran di Bangunan Kota
Ada banyak pabrik sayuran di berbagai tempat di Jepang, namun lokasi yang paling unik adalah Pangkalan Showa di Kutub Selatan, yang telah dibangun Jepang untuk observasi kutub. Dibangun pada tahun 2008, terbilang kecil, tapi mampu menumbuhkan selada, kemangi dan sayuran lainnya, dengan menggunakan lampu neon sebagai sumber cahaya. Kutub Selatan adalah lingkungan yang keras, di mana suhu kadang-kadang turun menjadi hampir minus 40 C, tapi makanan yang biasa dimakan oleh anggota tim observasi sebagian besar cenderung beku-kering atau makanan yang dikemas rapat. Pabrik sayuran telah membuat mereka sangat senang karena mereka sekarang bisa makan sayuran segar sepanjang tahun.
Sementara itu, ada perusahaan yang menanam sayuran di gedung-gedung perkotaan. Di sebuah pusat bisnis di Tokyo, sebuah perusahaan besar telah membangun sebuah pabrik sayuran di gedung perusahaan tersebut dan menyediakan hasil sayuran bagi kantin karyawan. Selain itu, juga tumbuh selada dan sayuran lainnya di lantai pertama bangunan dan juga di ruang konferensi sehingga pengunjung dapat melihat langsung.Di lain ruangan, mentimun bertumbuh di langit-langit di atas ruang tunggu dan tomat di langit-langit ruang resepsi. Suatu kali, perusahaan menumbuhkan padi sebagai percobaan. Ini membuktikan bahwa adalah mungkin untuk menumbuhkan tanaman di gedung-gedung perkotaan jika teknologi pabrik sayuran yang digunakan.
Sementara itu, ada perusahaan yang menanam sayuran di gedung-gedung perkotaan. Di sebuah pusat bisnis di Tokyo, sebuah perusahaan besar telah membangun sebuah pabrik sayuran di gedung perusahaan tersebut dan menyediakan hasil sayuran bagi kantin karyawan. Selain itu, juga tumbuh selada dan sayuran lainnya di lantai pertama bangunan dan juga di ruang konferensi sehingga pengunjung dapat melihat langsung.Di lain ruangan, mentimun bertumbuh di langit-langit di atas ruang tunggu dan tomat di langit-langit ruang resepsi. Suatu kali, perusahaan menumbuhkan padi sebagai percobaan. Ini membuktikan bahwa adalah mungkin untuk menumbuhkan tanaman di gedung-gedung perkotaan jika teknologi pabrik sayuran yang digunakan.
Jika dihadapkan dengan ledakan populasi, banyak negara perlu khawatir tentang pasokan makanan mereka. Terhadap latar belakang itu, pabrik sayuran di Jepang menerima peningkatan jumlah kunjungan dan permintaan dari luar negeri. Semakin dekatnya waktu ketika sayur teknologi pabrik Jepang akan memberikan kontribusi untuk memecahkan masalah global akan kekurangan makanan karena keuntungan teknologi ini tidak adanya pengaruh oleh cuaca atau lingkungan dan tidak ada polusi tanah.
20.000 Selada per Hari
Salah satu pabrik sayuran terkemuka di Jepang adalah di Kameoka City, Kyoto. Ini adalah bangunan berlantai empat, di mana empat lapisan rak yang dibangun di setiap lantai untuk tempat tumbuh selada. Luas total budidaya adalah 21.400 meter persegi. Hasil panen pabrik sekitar 20.000 kepala selada setiap hari untuk dijual di supermarket dan toko-toko lainnya. Karena bangunannya empat tingkat, sehingga dapat menggunakan lahan yang sangat efisien. Panen per unit ruang adalah 100 kali lebih besar daripada pertanian tanah konvensional.
Salah satu pabrik sayuran terkemuka di Jepang adalah di Kameoka City, Kyoto. Ini adalah bangunan berlantai empat, di mana empat lapisan rak yang dibangun di setiap lantai untuk tempat tumbuh selada. Luas total budidaya adalah 21.400 meter persegi. Hasil panen pabrik sekitar 20.000 kepala selada setiap hari untuk dijual di supermarket dan toko-toko lainnya. Karena bangunannya empat tingkat, sehingga dapat menggunakan lahan yang sangat efisien. Panen per unit ruang adalah 100 kali lebih besar daripada pertanian tanah konvensional.
Enam puluh orang yang bekerja di pabrik ini. Orang yang menanam sayuran semua berpakaian bersih, pakaian kerja putih dan mengenakan masker dan topi putih. Sebelum mereka memasuki daerah di mana sayuran ditanam, tangan mereka benar-benar disinfeksi dengan alkohol dan juga mandi bersih sehingga mereka tidak membawa penyakit, serangga, virus atau bakteri ke dalam area produksi yang akan membahayakan sayuran. Para pekerja terlihat sama sekali berbeda dari petani yang menanam sayuran di atas tanah. Suhu, kelembaban, jam sinar matahari dan air serta nutrisi semuanya dikontrol dengan komputer. Pabrik tersebut tampak seperti pabrik yang membuat mesin presisi atau obat-obatan daripada sebuah pertanian.
(Admin)
jepang memang canggih ya, menanam sayuran juga bisa di dalam bangunan meskipun tidak di ladang tapi tetap tumbuh..
ReplyDelete